|
Postre De Nectarines Y Fresones
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 2 rijpe nectarines
- 300 gram aardbeien
- 4 bolletjes vainille-ijs
- 1/2 liter ijskoude melk
- 2 tl. kaneelpoeder
- 2 eetl. geraspte citroenschil
- 2 eetl. suiker (naar keuze)
Voorbereiding: - Maak de aardbeien schoon en snijd ze doormidden, en verdeel de helft ervan over de 4 glazen, en zet deze in de ijskast
- Schil de nectarines en verwijder de pit, snijd ze in stukken
Bereidingswijze: Pureer de nectarines met de rest van de aardbeien, de melk, het ijs de citroenrasp en de kaneel tot een schuimig geheel, en schenk dit meteen in de vier ijsgekoelde glazen.
|
|
|